Easter Sunday

4月４日日曜日はイースターサンデイでした。と言っても、私はキリスト教信者ではないので、関係ないのですが、イースターにちなんだ料理を作りたくなって、おもしろ豆腐サラダを作ってみました。イースターエッグを作ろうと思ったのですが、玉子１パックも茹でたら、その後誰が食べるの？？？・・・で、突然ひらめいたのが、うずら玉子！