2008年12月27日土曜日

ホットケーキミックス

めったにホットケーキを食べないのに、安売りのホットケーキミックスをついつい買ってしまいます。ホットケーキは日糧か山崎のすぐ食べられるのが好きです。(自分ではあんなにきめ細かく美味しく焼けないから)なのに、買ってしまう理由は、ちまたの雑誌にホットケーキミックスを使ったスイーツやクイックブレッドなど掲載されているから。真似してみようと思って買う。しかし・・・溜まる一方。この前、立て続けに、超簡単パウンドケーキを作ったら、もう、飽きてしまった。でも、消費しなきゃ!次は、何を作ろう?米の粉も使わなきゃ。これ、ベータ化しやすいので、さめると固くなるし、ちょっと、上新粉のような、くせのある匂いがする。でも、なくさなきゃ!

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